64

Кружка с водой плавает в кастрюле с водой

onesergey 08 марта 2023

Кружка с водой плавает в кастрюле с водой. Закипит ли вода в кружке, если поставить кастрюлю на огонь? Поясните свойответ.

категория: физика

98

Закипит. Перегретые пузырьки пара, поднимаясь со дна, будут придавать дополнительное тепло кружке, и вода в ней в конце концов тоже закипит. А вот если кружку просто поставить в воду с температурой 100 градусов (без пузырьков пара), то она не закипит. Неоткуда будет брать дополнительное тепло на парообразование. Другое дело, как обеспечить температуру воды 100 градусов и удерживать ее на грани кипения… Трудноосуществимо.

пользователи выбрали этот ответ лучшим
Знаете другой ответ?

Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее...