Почему стакан с холодной водой покрывается снаружи каплями воды…?

При взаимодеиствии холодного стакана и теплого воздуха на стенках стакана появляется конденсат. В воздухе находится вода но от тепла она находится в газообразном состоянии, а при взаимодействии с холодным стаканом вода остужается и оседает на стенках стакана. Со временем стакан нагревается приобретая температуру комнаты и вода обратно испоряется. Вода обратно становится газообразной.