Представьте себе, что вы стали свидетелем спора двух домохозяек

Представьте себе, что вы стали свидетелем спора двух домохозяек. Одна утверждает, что для быстрого охлаждения борща нужно поставить кастрюлю на лед. Адругая говорит, что, поставив кастрюлю на лед, борщ надо время от времени помешивать. Как вы считаете, кто из них прав? Обоснуйте свой ответ.

категория: физика

в избранное

doktr-crack

03 апреля 2023

Я думаю права вторая домохозяйка. Если поставить борщ на лед, то он будет охлаждаться с помощью теплопередачи. А если его помешивать то будет та же самая теплопередача и еще конвекция — в итоге эффект будет лучше, чем от просто теплопередачи.

пользователи выбрали этот ответ лучшим

комментировать

в избранное ссылка отблагодарить

Знаете другой ответ?