Сколько килограммов стоградусного пара потребуется для нагревания…?

Удельная теплоемкость воды 4200 Дж / (кг С) Удельная теплота парообразования — 2250 кДж / кг Чтобы нагреть 80 литров на 29 градусов, нужно 4200*29=121 800 кДж. 1 килограмм пара отдаст 2 250 кДж при переходе из пара в жидкость и еще 4200*(100 — 36)=268 800 кДж при остывании со 100 до 36 градусов, итого 271 050 кДж. Потребуется 121 800/ 271 050=0,45 кг. Это при условии, что получившаяся из пара вода находится в теплообменном процессе с изначальными 80 литрами, то есть, конечная температура воды, образовавшейся из пара, равна 36 градусам. Для реальной задачи, например, 100-градусным паром подогревается вода в котле через теплообменник, в котором пар конденсируется, а затем сливается в ту же канализацию или в систему возврата в паровой котел, расчеты будут несколько сложнее, потому что в начале подогрева пар остывает до 6 градусов, в конце — до 36, 4200*(100 — 29,5)=333 900 121 800/336150=0,36 кг Ну а если сформулировать задачу уж совсем точно, то потребуется еще и учесть, что удельная теплоемкость воды — величина непостоянная, достигающая своего минимума при 35 градусах по Цельсию